Billig och miljövänlig mat och ett perfekt sätt att ta hand om rotfrukterna som blivit över i kylen.

Smaken och utseendet på de här biffarna påminner om en halstrad råbiff – perfekt en köttfri måndag!

Ett blomkålshuvud mixat till små smulor kan med fördel ersätta vanlig couscous eller bulgur. Blomkålen kan ätas både som rawfood eller stekt. Passar också

Om man vill äta mer vegetariskt men har idétorka är ett tips att utgå från klassiska recept och sedan ersätta kött och fisk med

Krutonger är inte bara ett garnityr för soppa. De tillför det där extra »crunchet« på sallader och dessutom är de ett perfekt sätt att

Har man grönsaker hemma som börjar bli trista kan man alltid pickla dem för att förlänga dess livstid. Här får du lära dig hur.