Praktiska och snabba recept med en airfryer

Airfryern har blivit en populär köksmaskin de senaste åren tack vare dess förmåga att tillaga mat på ett hälsosammare och snabbare sätt. Genom att cirkulera varm luft runt maten kan airfryern ge en krispig yta utan att behöva använda lika mycket olja som traditionella friteringsmetoder kräver. Detta gör den till ett perfekt alternativ för dem som vill njuta av friterad mat med mindre fett. I denna artikel kommer vi att utforska några praktiska och snabba recept som du enkelt kan laga med din airfryer.

Frukostidéer för en snabb start på dagen

Att starta dagen med en välsmakande och näringsrik frukost är viktigt, och med en airfryer kan du enkelt tillaga frukostfavoriter på nolltid.

Banan- och chokladchip muffins är ett utmärkt exempel på vad du kan göra. Det är en enkel och snabb frukost som även barn älskar.

• 2 mogna bananer
• 1 kop växtbaserad mjölkdryck
• 2 msk smält smör eller kokosolja
• 1 msk honung eller lönnsirap
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1. 5 koppar mjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 nypa salt
• 1/2 kopp choklad chips

Blanda alla ingredienser och fyll muffinsformarna till hälften. Grädda i airfryern vid 160°C i cirka 12-15 minuter tills de är gyllenbruna.

Snabb lunch för hektiska dagar

När du har ont om tid, men ändå vill ha en hälsosam lunch, är airfryern en idealisk hjälpreda i köket. Kycklingbröst med en krispig örtskorpa kan enkelt förberedas i airfryern.

• 2 kycklingfiléer
• 1/2 kopp brödsmulor
• 2 msk parmesan
• 2 tsk torkade örter (t. ex. oregano eller basilika)
• 1 ägg, vispat
• Salt och peppar efter smak

Blanda brödsmulor, parmesan, örter, salt och peppar i en skål. Doppa kycklingfiléerna först i ägget och sedan i brödsmuleblandningen. Placera dem i airfryern och tillaga vid 180°C i cirka 18-20 minuter tills de är genomstekta och gyllenbruna.

Hälsosamma snacks utan dåligt samvete

För många är snacks en frestande del av vardagen som kan leda till överflödigt kaloriintag. Men med en airfryer kan du göra hälsosammare val utan att kompromissa med smaken. Prova att göra krispiga kikärtor som är både närande och mättande.

• 1 burk kikärtor, avrunna och sköljda
• 1 msk olivolja
• 1 tsk paprikapulver
• 1/2 tsk vitlökspulver
• Salt och peppar efter smak

Blanda kikärtorna med olivolja och kryddor. Placera dem i airfryern vid 200°C och låt dem tillagas i cirka 15-20 minuter tills de är krispiga, skaka gärna korgen några gånger under tiden för jämn stekning.

Snabb och enkel middag

När det gäller att förbereda middag på kort tid, erbjuder airfryern oändliga möjligheter. En favorit är hemgjorda fiskpinnar som är både krispiga och smakrika.

• 400 g vit fiskfilé (t. ex. torsk eller kolja)
• 1 kopp panko brödsmulor
• 2 ägg, uppvispade
• 1/4 kopp mjöl
• 1 citron, skalen riven
• Salt och peppar efter smak

Skär fisken i långa bitar, krydda med salt och peppar. Förbered tre skålar: en med mjöl, en med uppvispade ägg och den tredje med panko och rivet citronskal. Doppa fiskbitarna först i mjölet, sedan i ägget och till sist i pankoblandningen. Placera i airfryern och låt dem tillagas vid 200°C i cirka 10-12 minuter.

Airfryern är verkligen en mångsidig apparat som kan underlätta vardagen i köket. Snabba och hälsosamma måltider är inget problem när du har denna praktiska köksgrej redo att användas. Med dessa recept kan du spara tid samtidigt som du håller dig till dina hälsomål.